Über uns - Tender Beef | HVES - Hochspannungs-Elektrostimulation von Rindfleisch

Die HVES-Technologie
wurde von den besten Spezialisten
des Tender Beef-Teams entwickelt.


Die Hochspannungs-Elektrostimulation von Rindfleisch ermöglicht es Ihnen, Ihre Einsparungen zu erhöhen und Ihre Gewinne zu vervielfachen.

Die Geschichte der elektrischen Stimulation

Die Verwendung von elektrischer Stimulation zur Verbesserung der Fleischzartheit ist keine neue Idee. Benjamin Franklin bemerkte bereits im Jahre 1749, dass:

„Die Tötung von Truthähnen mit Hilfe von Strom mit einem angenehmen Nebeneffekt verbunden ist, der sie extrem delikat macht, das war die erste praktische Anwendung für Strom”.

Electrical Stimulation Purpose, Application and Results
– Texas Agricultural Experiment Station

 

Sie können die qualität ihres rindfleischs verbessern!

Igor Gielniak | PRESIDENT


„Wo kann man Rindfleisch kaufen?” Die Färbung und Zartheit des Fleisches ist entscheidend für die Wahl des Kunden. Wir können mit der Konkurrenz dank besserer Qualität gewinnen. Höhere Fleischqualität wird Ihre Einnahmen deutlich steigern. Dank eines höheren Anteils an Fleisch von PREMIUM-Qualität werden 30-50% des Fleisches für 5-10% höhere Preise verkauft.